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投资动态I现包饺子品牌熊大爷获美团龙珠、番茄资本A轮投资

2021-08-16

据获悉,现包饺子品牌熊大爷完成A轮融资,由美团龙珠领投,番茄资本跟投。本次募集资金将主要用于品牌建设、数字营销、渠道拓展和人才建设等方面。熊大爷成立于2019年,主营手工现包的饺子、云吞产品。目前门店数量超过100家,分布于北京、贵阳、常州等城市。


 
 
创始人刘俊雄表示,本轮募资将主要用于加大熊大爷的品牌建设,数字营销和渠道拓展和人才建设等。未来熊大爷将进一步提升产品品质和运营能力。

 
 
美团龙珠创始合伙人朱拥华表示,中国餐饮行业正在进入万店时代,饺子是大众、刚需、高频的重要餐饮品类。熊大爷品牌通过模式创新,提升运营效率、降低管理成本,为消费者提供了好吃不贵的产品。创始团队有着对组织、运营和供应链的深度理解,未来,美高梅网站也将积极推进美团与熊大爷在业务层面的深度合作,并探索长期在线上生鲜零售方面的合作潜力。

 
 
番茄资本创始人卿永表示,饺子是一个最有可能代表中国走向全球化的快餐品类,熊大爷现包饺子相较于冷冻饺子产品品质更高,相较于传统的现包门店运营效率更高,成功开创了鲜饺的新赛道、新渠道,是典型的餐饮零售化创新。
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